BOULES COCO CHOCOLAT BLANC

1 boite de lait concentre sucre

200G de noix de coco râpé + 100G pour les rouler

300g de chocolat blanc

Mélanger le lait concentre avec la noix de coco , faire de boules puis réserver au congélateur 1 heure.

Faire fondre le chocolat blanc avec 4 cuillères a soupe d'eau 1mn30 au micro-onde 500w .

Rouler les boules coco dans le chocolat fondu et ensuite dans la noix de coco râpé ( on peu aussi passer l'étape chocolat blanc et rouler directement dans la noix de coco , elles seront plus fondantes et moins sucrées ).

Mettre à durcir au frigo .