23 août 2015
AMARETTIS AUX FRAMBOISES
Aujourd'hui une recette très girly dénichée sur le blog Novice en cuisine que j'ai juste suprimé le parfum pistache car je n'en avais pas mais c'était délicieux quand même .
150g de poudre d'amandes
130g de sucre glace
Un blanc d'oeuf
12 framboises
Un peu de colorant rouge
Mélanger la poudre d'amande avec le sucre glace , ajouter le blanc d'oeuf et le colorant .
Faire des boules en cachant une framboise au milieu .
Rouler les boules dans du sucre glace et cuire dans un four préchauffé à 180° 12 mn .
Laisser refroidir avant de manipuler .
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