les délices de Bilou

5 décembre 2014

MANALAS DE LA SAINT NICOLAS

En attendant la venue du Saint Nicolas voici les traditionnels Manalas avec une nouvelle recette très très moelleuse : 1/2 litre de lait 75g de beurre 75g de sucre 1 sachet de levure de boulanger 1 pincée de sel 650g de farine 1 jaune d'oeuf + & cuil....

Posté par gatorigolossimo à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: manalas, saint Nicolas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 avril 2014

PAINS AU CHOCOLAT ULTRA MOELLEUX

C'est sur le blog " Mes douceurs " que j'ai trouvée cette recette de petits pains très moelleux et faciles à réaliser : 250 g de farine T45 1 cuil. à café de sel 40 g de sucre 1 sachet de levure de boulanger 12 cl de lait à température ambiante 100 g...

Posté par gatorigolossimo à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits pains au chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2014

BRIOCHE BOUCLETTE AU NUT...

Voici une brioche qui m'a fait de l'oeil dans la petite patisserie d'Iza je n'ai pas pue m'empecher d'y ajouter du Nutella gourmande que je suis : 350 g de farine 80 g de beurre mou 2 jaune d'oeufs 14 cl de lait tiède 3 cuil. à soupe de sucre 1 paquet...

Posté par gatorigolossimo à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche bouclette au nutella

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2014

BRIOCHE COMME UN FLOCON

Une brioche qui vient tout droit de la cuisine des p'tites douceurs qui l'a rapportée elle même de chez Nadia j'avoue j'ai fais un copier collé elle est parfaite : Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 20 cl de lait 70 g de sucre 1 càc de sel 525 g de farine...

Posté par gatorigolossimo à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche flocon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 décembre 2013

MANALAS 2013

Demain c'est la Saint Nicolas , comme tous les ans on n'échappe pas à la tradition des manalas . Cette année j'ai voulue tester une nouvelle recette ultra moelleuse que j'ai découverte dans la cuisine de Lilly copinaute Alsacienne . 200 g de lait 100...

Posté par gatorigolossimo à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: manalas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 novembre 2013

ENGLISH MUFFIN

C'est chez ceci bon que j'ai trouvé cette excellente recette de muffins anglais .On peu les déguster avec des oeufs et du bacon au petit déjeuner , chez nous c'est avec du beurre et du miel : La recette est parfaite je n'ai rien changé 160ml de lait 1...

Posté par gatorigolossimo à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: English muffin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 octobre 2013

BRIOCHE BOULDOUK

J'ai découvert cette brioche en me promenant chez Annebetty dans la cuisine des p'tites douceurs En plus de sa forme originale elle est très moelleuse , de l'avis de monsieur Bilou elle a même réussit à détrôner la brioche allemande . 13 cl de lait tiède...

Posté par gatorigolossimo à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche bouldouk

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 octobre 2013

GACHE VENDEENNE

Moi qui suis fan de brioches diverse , comment aurais je pu résister quand Lilly a publiée sa recette de gâche : 110gr de lait 1 sachet de levure de boulanger 550gr de farine 2 œufs + 1 pour la dorure 110gr de sucre 1 cuil.à soupe de crème fraîche 1 cuil.à...

Posté par gatorigolossimo à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâche vendéenne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 septembre 2013

PAIN FEUILLETE

Ce matin je découvrais chez Prunille cette recette de pain feuilleté , cette recette m'a intriguée il fallait que je l'essaye vite . Moelleux à l'interieur avec une enveloppe croustillante et feuilleté comme un croissant . J'ai fait deux pain ils ont...

Posté par gatorigolossimo à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain feuilleté

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 août 2013

PAIN DE MIE AUX FLOCONS

C'est encore chez Julia T & Agathe que j'ai trouvée cette recette de pain de mie ou presque brioche tellement il est moelleux . 500gr de farine 20gr de sucre 25gr de lait en poudre300gr de lait 70gr de beurre à ramolli100gr de flocons de pommes de terre...

Posté par gatorigolossimo à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain de mie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote