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les délices de Bilou

16 mars 2014

POULET AUX GRIOTTES

POULET AUX GRIOTTES
s Dans la suite du recyclage voici où sont passées mes griottes : 4 cuisses de poulet (je les ais coupée en deux ) 1/2 bocal de griottes sans le jus 1 oignon 3 gousses d'ail 2 cuil. à soupe de sucre une pincée de piment sel poivre 2 cuil. à soupe de sauce...
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14 mars 2014

JE PARTICIPE ET VOUS ?

JE PARTICIPE ET VOUS ?
Je découvre ce super blog et par la même occasion un concours qui me tente bien alors qui m'aime me suive ! Double jeu lecteurs-blogueurs(ses) en partenariat avec KitchenAid et Flammarion !! À l’occasion de la sortie du livre «Les desserts de Bernard»...
14 mars 2014

VERRINES CERISE CHOCOLAT

VERRINES CERISE CHOCOLAT
Après ma forêt noire il me restait des griottes avec leur sirop et de la chantilly , je n'allais quand même pas les jeter alors voici un peu de recyclage : 100ml de jus des griottes au sirop 20 cl de crème chantilly 2 feuille de gélatine 20 cl de crème...
12 mars 2014

LASAGNES AU THON

LASAGNES AU THON
Une recette simple et délicieuse tout droit sortie de la cuisine de céci-bon j'ai doublée les quantités comme on est quatre et qu'il y a des bons mangeurs et fait la béchamel à ma façon : 1 boite de feuilles de lasagnes 1bouteille de coulis de tomates...
9 mars 2014

FORET NOIRE

FORET NOIRE
Il y a très longtemps que je n'ai fait ce gâteau , je demande toute votre indulgence ! C'est avec cette recette tout droit venue d'Alsace que je participe au maxi tour en cuisine Pour les biscuits : 150g de beurre 6 oeufs 1 cuil. à café d'extrait de vanille...
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25 février 2014

FLAN A LA BRIOCHE ET AUX POMMES

FLAN A LA BRIOCHE ET AUX POMMES
Voici une recette trouvée chez mon voisin de page facebook : les recettes de Philippe le flan à la brioche un dessert leger et délicieux qui se mange sans faim ! je me suis contentée de faire un copié coller , la recette est parfaite juste le calvados...
23 février 2014

GAUFRES AUX AMANDES EFILEES

GAUFRES AUX AMANDES EFILEES
Notre goûter du dimanche , merci à " un brin de gourmandise " d'avoir publiée cette recette ce matin elle est tombée à pic 75gr de beurre mou 75gr de sucre une pincée de sel Le zeste d'un demi citron 1 sucre vanille 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique...
20 février 2014

BRIOCHE BOUCLETTE AU NUT...

BRIOCHE BOUCLETTE AU NUT...
Voici une brioche qui m'a fait de l'oeil dans la petite patisserie d'Iza je n'ai pas pue m'empecher d'y ajouter du Nutella gourmande que je suis : 350 g de farine 80 g de beurre mou 2 jaune d'oeufs 14 cl de lait tiède 3 cuil. à soupe de sucre 1 paquet...
17 février 2014

TOURTE SPECIALE FIN DE MOIS !

TOURTE SPECIALE FIN DE MOIS !
Il arrive un moment , souvent à la fin du mois ou l'on se retrouve avec des tas de sachets entamés qu'on ne veux pas jeter alors voici ce que j'ai fais des miens : Et hop ! une tourte réalisée avec les restes de mon frigo : 250 g d'oignons éminces congelés...
10 février 2014

PIECE MONTEE VOITURE

PIECE MONTEE VOITURE
Aujourd'hui un défi de taille : on m'a commandé une pièce montée pour un baptême mais voilà , jamais fait de choux , ni nougatine et pas très copine avec le caramel ! Alors avant de m'engager il fallait que j'essaie , me voici donc partie pour une grande...
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