23 octobre 2012
CIVET DE SANGLIER
Aujourd'hui c'est civet de sanglier à ma façon . Merci à nos amis chasseurs pour ce très beau morceau de viande ,j'ai essayé d'y faire honneur , le résultat était plutôt pas mal à en juger de la vitesse à laquelle il a disparu . Pour environ 1,5Kg de...