Bonjour à tous ! en ces périodes tourmentées voici un plat bien réconfortant ! il vous faudra : 1,5kg de choucroute 2 oignons 1 poignée de baies de genièvre 10 clous de girofle 1 petite poignée de coriandre 2 feuilles de laurier 1 litre de vin blanc d'alsace...