09 août 2013

CONFITURE ABRICOTS POIRES

C'est la saison des abricots , mais pour dire vrai il me restait du coulis de l'année dernière dans mon congélateur alors pour ne pas le perdre j'ai décidée d'en faire de la confiture . Pour environ 6 pots : 1,5 kg d'abricots 1 kg de sucre 1 cuil. à café d'extrait d'amande amère 1 boite de poires au sirop   Dénoyauter les abricots les cuire avec le sucre et l'amande amère environ 10mn , mixer le tout . j'avais placer ce coulis au congélateur pour l'utiliser dans des gâteau ou dessert divers , je l'ai donc récupérée et... [Lire la suite]
Posté par gatorigolossimo à 14:06 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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