20 février 2019

TARTE FINANCIER AU CHOCOLAT

  Bonjour , quelques blancs d'oeufs en trop voici une recette simple et gourmande : pour le financier : 80g de poudre d'amandes 60g de farine 100g de beurre 150g de sucre4 blanc d'oeufs Battre énergiquement les blancs d'œufs, ajouter la farine, le sucre et les amandes . Puis le beurre fondu. Verser dans un moule à tarte inversé beurré. Cuire 20 minutes à 200°. Retourner le gâteau sur le plat , faire fondre 50g de chocolat et badigeonner avec un pinceau . Pour la ganache au chocolat : 200g de... [Lire la suite]
Posté par gatorigolossimo à 16:42 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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