Une petite variante de la galette des rois traditionnelle avec une petite touche acidulée : 2 disques de pâte feuilleté toute prête ou maison la recette est ici 75 g de beurre pommade 75 g de sucre en poudre 2 oeufs 75 g de poudre d'amandes 10 g de farine...