26 octobre 2015
POISSON A LA FLORENTINE
Voici ma version très personnelle du poisson à la florentine : 5 filets de poisson 1 kg d'épinards hachés Béchamel recette ici 20cl de crème 1 citron gruyère râpé Faire cuire les épinards avec la crème , assaisonner à volonté , les verser dans le plat...