20 septembre 2011
poulet à ma façon
aujourd'hui voici une petite recette de poulet à ma façon rapide et simple a exécuter :
5 blancs de poulet coupés en dés
2 poivrons rouges
une barquette de lardons fumés
2 tomates
2 oignons
20cl de crème
2 coeurs de bouillon volaille de Maggi
3 gosses d'ail hachés
huile d'olive , sel , poivre
Lavez et découpez les poivrons en dés , émincez les oignons et faite revenir le tout avec l'ail dans un peu d'huile d'olive , réservez à part .
faites revenir les morceaux de poulet avec les lardons , ajoutez les coeur de bouillon et un petit verre d'eau .
Rajoutez les poivrons et les oignons et la crème ,laissez réduire 5 à 10 mn et dégustez avec un peu de riz .
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