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les délices de Bilou
20 septembre 2011

poulet à ma façon

poulet à ma façon (3)Bonjour ,

aujourd'hui voici une petite recette de poulet à ma façon rapide et simple a exécuter :

5 blancs de poulet coupés en dés

2 poivrons rouges

une barquette de lardons fumés

2 tomates

2 oignons

20cl de crème

2 coeurs de bouillon volaille de Maggi

3 gosses d'ail hachés

huile d'olive , sel , poivre

Lavez et découpez les poivrons en dés , émincez les oignons et faite revenir le tout avec l'ail dans un peu d'huile d'olive , réservez à part .

faites revenir les morceaux de poulet avec les lardons , ajoutez les coeur de bouillon et un petit verre d'eau .

Rajoutez les poivrons et les oignons et la crème ,laissez réduire 5 à 10 mn et dégustez avec un peu de riz .

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