les délices de Bilou

22 janvier 2015

GÂTEAU NEIGE

Un gâteau de circonstance ! c'est surtout une manière d'écouler les nombreux blancs d'oeufs qu'il me restait : 6 blancs d'oeufs 100 g de beurre fondu 200 g de sucre en poudre 150 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 cc de levure pépites de chocolat...

Posté par gatorigolossimo à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau neige

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4 novembre 2014

ANGEL CAKE

Voici la deuxième face de ma citrouille après le démon voici l'ange , ce gâteau est tellement aérien et moelleux qu'on se croirait au paradis !!! j'ai trouvé cette recette chez Cecilecook , elle est parfaite : la photo n'est pas terrible , mais je vous...

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Tags: Angel cake

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4 novembre 2014

LE GATEAU DU DEMON !

On le trouve un peu partout sur la blogosphère en réalité on dit devil's cake et pour cause : il vraiment diabolique et me paraissait tout à fait approprié pour halloween . Ma présentation n'est donc pas de la plus grande class puisqu'il faisait parti...

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Tags: demon cake, devil's cake, gâteau du diable

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16 octobre 2014

TORCHE AUX MARRONS

Une nouvelles récolte de châtaignes et nous voila repartis avec une recette de torches aux marrons souvenir de mon enfance alsacienne que j'ai arrangé à ma façon : Pour la crème de marrons : 200g de crème de marrons recette ici 50g de beurre ramolli 1...

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Tags: torches aux marrons

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16 août 2014

GATEAU QUEBECOIS AUX POMMES

J'ai découvert cette recette chez Du chocolat au curry , c'est surement le gâteau le plus riche que j'ai gouté mais qu'est ce qu'il est bon !!! 5 pommes+1cuil. à soupe de beurre 20cl d'huile de colza 200gr de cassonade 200gr de sucre 3 oeufs 380gr de...

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Tags: gâteau québécois aux pommes

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14 août 2014

GÂTEAU CREME FRAICHE ET PEPITES DE CHOCOLAT

Un nouveau petit tour dans la cuisine de JuliaT et agathe et me voici avec une recette fabuleuse pour le goûter 180gr de sucre 250gr de crème fraîche épaisse 3 œufs 300gr de farine ½ sachet de levure chimique Une poignée de pépites de chocolat ( j'ai...

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Tags: gâteau crème fraîche pépites de chocolat

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2 mai 2014

NAPOLITAIN BOUNTY

Depuis le temps que le napolitain de Briiino me faisait de l'oeil quelle meilleure occasion que les 85 ans de Mamy pour le réaliser : j'ai doublé toutes les quantités pour faire assembler deux plaques de 18/20:pour une genoise vanille ( il en faut 3 de...

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Tags: napolitain bounty

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22 mars 2014

GÂTEAU NEIGE

Allez encore un petit tour dans la cuisine de Ceci-bon pour ce délicieux gâteau neige 4 blancs d'oeufs 150g de sucre en poudre 50g de beurre 50g de farine 50g de Maïzena les zestes d'1 citron Beurrer et fariner un moule Faire fondre le beurre Battre les...

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Tags: gateau neige

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9 mars 2014

FORET NOIRE

Il y a très longtemps que je n'ai fait ce gâteau , je demande toute votre indulgence ! C'est avec cette recette tout droit venue d'Alsace que je participe au maxi tour en cuisine Pour les biscuits : 150g de beurre 6 oeufs 1 cuil. à café d'extrait de vanille...

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Tags: foret noire

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25 février 2014

FLAN A LA BRIOCHE ET AUX POMMES

Voici une recette trouvée chez mon voisin de page facebook : les recettes de Philippe le flan à la brioche un dessert leger et délicieux qui se mange sans faim ! je me suis contentée de faire un copié coller , la recette est parfaite juste le calvados...

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Tags: flan à la brioche

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